Käsefondue moitié-moitié
Fondue de brânză mixtă.
35 CHF≈ 37,77 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Käsefondue.
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine17%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de brânză topită comun, realizat de obicei dintr-un amestec de diferite brânzeturi, servit într-un vas încălzit pentru scufundarea pâinii.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- brânză gruyère
- brânză vacherin
- vin alb
- usturoi
- amidon de porumb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?