Käsefondue moitié-moitié
Сирне фондю з двох видів сиру.
35 CHF≈ 37,77 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Базель
Сирне фондю.
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 500 г
- Білки17%
- Жири73%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Спільна тарілка з розплавленим сиром, що зазвичай готується з суміші різних сирів і подається в підігрітій каструлі для вмочування хліба.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- сир Gruyère
- сир Vacherin
- біле вино
- часник
- кукурудзяний крохмаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?