Käsefondue moitié-moitié
İki çeşit peynirli fondü
CHF 35≈ €37,77
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Peynir fondüsü.
Besin değerleri
≈ 1.200 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ73%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle farklı peynirlerin karışımından yapılan, ekmek banmak için ısıtılmış bir tencerede servis edilen ortak bir eritilmiş peynir dip sosu.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- İsviçre
Tipik malzemeler
- gruyère peyniri
- vacherin peyniri
- beyaz şarap
- sarımsak
- mısır nişastası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?