Käsefondue moitié-moitié
Сырное фондю из смеси двух сортов сыра
35 CHF≈ 37,77 €
Restaurant Elsbethenstübli · Базель
Сырное фондю.
Пищевая ценность
≈ 1 200 ккална порцию около 500 г
- Белки17%
- Жиры73%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Общая чаша с расплавленным сыром, обычно приготовленная из смеси различных сортов сыра, подается в подогретом котелке для макания хлеба.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Швейцария
Типичные ингредиенты
- сыр грюйер
- сыр вашерен
- белое вино
- чеснок
- кукурузный крахмал
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?