Fondue serowe moitié-moitié
Käsefondue moitié-moitié
35 CHF≈ 37,77 €
Restaurant Elsbethenstübli · Bazylea
Fondue serowe.
Wartości odżywcze
≈ 1200 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko17%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wspólny kąpiel w roztopionym serze, zazwyczaj przygotowywany z mieszanki różnych serów, podawany w podgrzewanym garnku do maczania chleba.
- Kuchnia
- Szwajcarska
- Pochodzenie
- Szwajcaria
Typowe składniki
- ser gruyère
- ser vacherin
- białe wino
- czosnek
- skrobia kukurydziana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?