Älpler – 土豆饼配火腿、培根、奶酪和煎蛋
Älpler – Rösti mit Schinken, Speck, Käse und Spiegelei
CHF 26≈ €28.06
Restaurant Elsbethenstübli · 巴塞尔
配有火腿、培根、奶酪和煎蛋的土豆饼。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质14%
- 脂肪62%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的 rösti 变体，上面铺有各种咸鲜食材和一个煎蛋。
- 菜系
- 瑞士
- 起源
- 瑞士
常见食材
- 土豆
- 火腿
- 培根
- 奶酪
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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