Älpler – Rösti con prosciutto, pancetta, formaggio e uovo al tegamino
Älpler – Rösti mit Schinken, Speck, Käse und Spiegelei
26 CHF≈ 28,06 €
Restaurant Elsbethenstübli · Basilea
Rösti con prosciutto, pancetta, formaggio e uovo al tegamino.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine14%
- Grassi62%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante sostanziosa di rösti guarnita con vari ingredienti saporiti e un uovo fritto.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- patate
- prosciutto
- bacon
- formaggio
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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