洋葱酱小牛肉香肠配自制土豆饼
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Rösti
CHF 25≈ €26.98
Restaurant Elsbethenstübli · 巴塞尔
小牛肉香肠配洋葱酱和自制土豆饼。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪53%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种烤制或煎制的小牛肉香肠，配以咸鲜的洋葱肉汁和擦丝的土豆饼。
- 菜系
- 瑞士
- 起源
- 瑞士
常见食材
- 小牛肉香肠
- 洋葱
- 高汤
- 土豆
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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