Cârnat de vițel cu sos de ceapă și rösti artizanal
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Rösti
25 CHF≈ 26,98 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Cârnat de vițel cu sos de ceapă și rösti artizanal.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cârnat de vițel la grătar sau la tigaie, servit cu un sos savuros de ceapă, însoțit de clătite de cartofi răzuiți.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- cârnat de vițel
- ceapă
- supă
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?