Телячья жареная колбаска в луковом соусе с домашним рёшти
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Rösti
25 CHF≈ 26,98 €
Restaurant Elsbethenstübli · Базель
Телячья жареная колбаска с луковым соусом и домашним рёшти.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры53%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячья колбаса, приготовленная на гриле или на сковороде, подается в пикантной луковой подливке с тертым картофелем в виде оладий.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Швейцария
Типичные ингредиенты
- телячья колбаса
- лук
- бульон
- картофель
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?