Теляча ковбаска під цибулевим соусом з домашнім рьості
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Rösti
25 CHF≈ 26,98 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Базель
Теляча ковбаска з цибулевим соусом та домашнім рьості.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири53%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча ковбаска на грилі або смажена на сковорідці, що подається в пікантному цибулевому соусі з тертими картопляними млинцями.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- теляча ковбаска
- цибуля
- бульйон
- картопля
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?