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拉克莱特奶酪配土豆(两次分餐服务)

拉克莱特奶酪配土豆(两次分餐服务)

Raclette mit Kartoffeln (Tellerservice 2 x serviert)

CHF 28≈ €30.22

Restaurant Elsbethenstübli · 巴塞尔

拉克莱特奶酪配土豆。

营养成分

≈ 950 千卡每份约 600 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

融化的拉克莱特奶酪,淋在水煮土豆上,通常配有腌黄瓜。

菜系
瑞士

常见食材

  • 拉克莱特奶酪
  • 土豆
  • 腌黄瓜
  • 银洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

瑞士

关于经典菜肴raclette。本店供应的是自家版本。

raclette
© Ka23 13 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
瑞士

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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