Raclette cu cartofi (servit de 2 ori)
Raclette mit Kartoffeln (Tellerservice 2 x serviert)
28 CHF≈ 30,22 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Brânză de raclette cu cartofi.
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine16%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză raclette topită servită peste cartofi fierți, adesea însoțită de castraveți murați.
- Bucătărie
- Elvețiană
Ingrediente tipice
- brânză raclette
- cartofi
- castraveți murați
- ceapă argintie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Elveția
Despre clasicul raclette. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Elveția
Ți-a plăcut preparatul?