Grand Café Capucines
Париж · Французька · €€€€ · 88 страв · 2 EUR – 179 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок00:00–01:00, 07:00–00:30
- вівторок00:00–01:00, 07:00–00:30
- середа00:00–01:00, 07:00–00:30
- четвер00:00–01:00, 07:00–00:30
- пʼятниця00:00–01:00, 07:00–00:30
- субота00:00–01:00, 07:00–00:30
- неділя00:00–01:00, 07:00–00:30
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Сніданок Petit Déjeuner
-
L'Express
7,50 EUR -
Le Parisien
14,50 EUR -
Вершковий круасан
2 EURCroissant au beurre -
Багет, масло AOP та джем
3,50 EURPain baguette, beurre AOP et confiture -
Мюслі, йогурт, яблучне компоте
8,50 EURMuesli, yaourt, compote de pomme -
Вафля з червоними ягодами
9,50 EURGaufre aux fruits rouges -
Тост з авокадо та яйцем пашот
12,50 EURToast à l'avocat, œuf poché -
Œufs à la coque, mouillettes -
Ягла на пательні
8,50 EURŒufs au plat -
Яйця-бовтанка натуральні
8,50 EURŒufs brouillés nature -
Натуральний омлет
8,50 EUROmelette nature -
Яйця-бовтанка з сиром
10 EURŒufs brouillés au fromage -
Сирний омлет
10 EUROmelette au fromage -
Яйця-бовтанка з деревенським шинком
14,50 EURŒufs brouillés au jambon de Pays -
Омлет з деревенським шинком
14,50 EUROmelette au jambon de Pays
Морепродукти Plateaux de fruits de mer
-
-
Дегустація устриць
29,50 EUR59 EURDégustation d’huîtres -
-
Opéra
45,50 EUR91 EUR -
Ракоподібні
49,50 EUR99 EURCrustacésНапівлобстер, напівкраб, лангустини, рожеві креветки та сірі креветки.
-
Grand Café
69,50 EUR139 EUR -
Royal
89,50 EUR179 EURНабір делікатесів: устриці, лобстер, краб, лангустини, креветки, мідії та інші.Устриці Belon, устриці Бретані, спеціальні Gillardeau, Claire, лобстер, краб, лангустини, рожеві креветки, сірі креветки, мигдаль, молюски, морські улитки та прайр.
Устричний бар Bar à huîtres
-
Fine de Claire Moyenne n˚3
par 3 9 EURpar 6 18 EURpar 9 27 EURУстриці Fine de Claire з Шарант-Марітім.
-
Fine de Claire grosse n˚2
par 3 10,50 EURpar 6 21 EURpar 9 31,50 EURУстриці Fine de Claire з Шарант-Марітім.
-
Spéciale Saint-Vaast La Tatihou Moyenne N˚3
par 3 7,50 EURpar 6 15 EURpar 9 22,50 EURСпеціальні устриці Saint-Vaast з Нормандії.
-
Creuse de Bretagne Cadoret Moyenne n˚3
par 3 9 EURpar 6 18 EURpar 9 27 EURУстриці Creuse de Bretagne з Бретані.
-
Plate du Belon Cadoret Moyenne
par 3 10,80 EURpar 6 21,60 EURpar 9 32,40 EURПлоскі устриці Belon з Бретані.
-
Spéciale de Bretagne moyenne n˚3
par 3 12 EURpar 6 24 EURpar 9 36 EURСпеціальні устриці Бретані.
-
Spéciale Gillardeau Papillon n˚5
par 3 9,60 EURpar 6 19,20 EURpar 9 28,80 EURСпеціальні устриці Gillardeau Papillon.
-
Spéciale Gillardeau Moyenne n˚3
par 3 12,90 EURpar 6 25,80 EURpar 9 38,70 EURСпеціальні устриці Gillardeau.
Молюски та ракоподібні Coquillages & Crustacés
-
Мідії
la pièce 2 EURpar 6 12 EURAmandes -
Дуже великі молюски
la pièce 2,40 EURpar 6 14,40 EURPalourdes très grosses -
-
-
-
Напівкраб
13 EURDemi-tourteau -
-
-
-
Закуски Entrées
-
Velouté Dubarry
8,50 EURКрем-суп із цвітної капусти з маринованими овочами.
-
Ravioles du Dauphiné
9,50 EURRavioles du Dauphiné з вершками з пармезану.
-
-
Паризький цибулевий суп
12,50 EURSoupe à l'oignon à la parisienneЗапечений цибулевий суп з ементалем.
-
Escargots de Bourgogne
par 6 12,50 EURpar 12 22,50 EURЗапечені бургундські равлики.
-
Обсмажені ножі (молюски) з петрушкою
13,50 EURPoêlée de couteaux en persillade -
Œuf plein air parfait aux morillesДомашнє яйце з фрікасе з грибів моріль.
-
-
Хрусткі креветки
18,50 EURCroustillants de crevettesХрусткі креветки з селерейним ремуладом та майонезом із морепродуктів та лаймом.
-
Французька фуа-гра
23,50 EURFoie gras de canard français -
Caviar baeri du Sud-OuestCaviar baeri з бліні та вершками Isigny.
30g -
Pâté-croûte від Grand Café
19,90 EURLe pâté-croûte du Grand Café
Риба Poissons
-
Fish & chips
19,50 EURFish & chips із соусом тартар та домашньою картоплею фрі.
-
-
Шотландська сьомга з щавелем
25,50 EURSaumon d’Écosse à l’oseilleШотландська сьомга з щавелем та рисом басматі.
-
Млин з хрестом ската
28,50 EURAile de raie meunière -
Запечене філе сибаса
29,50 EURFilet de bar rôtiЗапечене філе сибаса з шампанським соусом, молюсками та зимовими овочами.
-
Choucroute de la merМорська капуста з сибаса, хаддока, шотландської сьомги та креветок з білим маслом.
-
Нормандські морські гребінці
35,50 EURNoix de Saint-Jacques de NormandieНормандські морські гребінці з соусом лобстера та ризотто з грибами.
-
Belle sole des côtes françaisesСмажена або meunière камбала з свіжим шпинатом.
Лобстер та креветки Homard & Gambas
-
Lobster roll
35,50 EURLobster roll з домашньою картоплею фрі.
-
Цілий лобстер на грилі
55,50 EURHomard entier grilléЦілий лобстер на грилі з солоним маслом, соусом беарнез та домашньою картоплею фрі.
-
Овочевий Vol-au-vent
20,50 EURVol-au-vent de légumesОвочевий Vol-au-vent з грибами та вершками з моріль.
-
М'ясо Viandes
-
Конфі з свинячої шиї
23,50 EURÉchine de cochon confiteСвиняча шия конфі з вершками з бекону, грибами та молодими картоплинами.
-
Запечена французька куряча грудка
24,50 EURSuprême de volaille française rôtiЗапечена куряча грудка з вершками з вина Jura та зимовими овочами.
-
Теляча печінка з петрушкою
27,50 EURFoie de veau en persillade -
Запечена французька качатина
29,50 EURMagret de canard français rôtiЗапечена качатина з перцевим соусом та гратен дофінуа.
-
Vol-au-vent від Grand Café
33,50 EURVol-au-vent du grand café
Яловичина Le bœuf
-
Нормандський тартар з яловичини
24,50 EURTartare de bœuf NormandНормандський тартар з яловичини з домашнім яйцем та картоплею фрі.
-
Стейк ріберій з соусом беарнез
39,50 EURNoix d'entrecôte béarnaiseСтейк ріберій з соусом беарнез та домашньою картоплею фрі.
env. 300g
Десерти Desserts
-
Асорті сирів з ферми La Tremblaye
12,50 EURSélection de fromage de la ferme de la TremblayeАсорті сирів з ферми La Tremblaye з горіховим кремом та мікс-салатом.
-
Крем-брюле з бурбонською ваніллю
9,50 EURCrème brûlée à la vanille bourbon -
Плавучий острів
10,50 EURÎle flottanteПлавучий острів, що подається з англійським кремом та солоною карамеллю.
-
-
Millefeuille Brasserie à la vanille bourbon -
Шоколадний фондан Grand Café
12,50 EURFondant chocolat du Grand Café -
Павлова з екзотичними фруктами
12,50 EURPavlova aux fruits exotiquesПавлова з екзотичними фруктами: маракуя, манго та ананас.
-
Парі-Брест Grand Café
12,50 EURParis-Brest du Grand Café
-
-
Груша Бель Елен
12,50 EURPoire Belle-HélèneГруша Бель Елен з шоколадно-мигдальним крамблом, ванільним морозивом та гарячим шоколадним соусом.
-
Профітролі з гарячим шоколадом
13,50 EURProfiteroles au chocolat chaudПрофітролі з гарячим шоколадом, що подаються з ванільним морозивом.
-
Crêpes flambées au Grand Marnier Cordon Rouge -
Морозиво Glacier Procopio Glacier Procopio
-
Кулька морозива
12,50 EURBoule de glace -
Купа Пралінато
15,50 EURCoupe PralinatoМорозиво зі смаком фундука та фісташки, праліне, карамелізовані сухофрукти, печиво Amaretto та збиті вершки.
-
Купа Монблан
15,50 EURCoupe Mont-Blanc -
Купа Лимончелло
15,50 EURCoupe Limoncello
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.