Grand Café Capucines
Paris · Franceză · €€€€ · 88 de preparate · 2 EUR – 179 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni00:00–01:00, 07:00–00:30
- marți00:00–01:00, 07:00–00:30
- miercuri00:00–01:00, 07:00–00:30
- joi00:00–01:00, 07:00–00:30
- vineri00:00–01:00, 07:00–00:30
- sâmbătă00:00–01:00, 07:00–00:30
- duminică00:00–01:00, 07:00–00:30
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Micul de dimineață Petit Déjeuner
-
L'Express
7,50 EUR -
Le Parisien
14,50 EUR -
Croissant cu unt
2 EURCroissant au beurre -
Pâine baguette, unt AOP și gem
3,50 EURPain baguette, beurre AOP et confiture -
Muesli, iaurt, compot de mere
8,50 EURMuesli, yaourt, compote de pomme -
Gaufre cu fructe roșii
9,50 EURGaufre aux fruits rouges -
Toast cu avocado, ou poșat
12,50 EURToast à l'avocat, œuf poché -
Œufs à la coque, mouillettes -
Ouți ochi
8,50 EURŒufs au plat -
Ouți jumări naturale
8,50 EURŒufs brouillés nature -
Omletă naturală
8,50 EUROmelette nature -
Ouți jumări cu brânză
10 EURŒufs brouillés au fromage -
Omletă cu brânză
10 EUROmelette au fromage -
Ouți jumări cu șuncă de țară
14,50 EURŒufs brouillés au jambon de Pays -
Omletă cu șuncă de țară
14,50 EUROmelette au jambon de Pays
Platouri de fructe de mare Plateaux de fruits de mer
-
-
Degustare de stridii
29,50 EUR59 EURDégustation d’huîtres -
Grands crus
39,50 EURpour 2 -
Opéra
45,50 EUR91 EUR -
Crustacee
49,50 EUR99 EURCrustacésDemi-homar, jumătate de rac, langustine, creveți roz și creveți gri.
-
Grand Café
69,50 EUR139 EUR -
Royal
89,50 EUR179 EURStridii plate de Belon, creuse de Bretagne, speciale Gillardeau, fine de Claire, homar, rac, langustine, creveți roz, creveți gri, migde, scoici și praire.
Bar de stridii Bar à huîtres
-
Fine de Claire Moyenne n˚3
par 3 9 EURpar 6 18 EURpar 9 27 EURStridii fine de Claire provenite din Charente-Maritime.
-
Fine de Claire grosse n˚2
par 3 10,50 EURpar 6 21 EURpar 9 31,50 EURStridii fine de Claire provenite din Charente-Maritime.
-
Spéciale Saint-Vaast La Tatihou Moyenne N˚3
par 3 7,50 EURpar 6 15 EURpar 9 22,50 EURStridii speciale Saint-Vaast provenite din Normandia.
-
Creuse de Bretagne Cadoret Moyenne n˚3
par 3 9 EURpar 6 18 EURpar 9 27 EURStridii creuse de Bretagne provenite din Bretagne.
-
Plate du Belon Cadoret Moyenne
par 3 10,80 EURpar 6 21,60 EURpar 9 32,40 EURStridii plate de Belon provenite din Bretagne.
-
Spéciale de Bretagne moyenne n˚3
par 3 12 EURpar 6 24 EURpar 9 36 EURStridii speciale de Bretagne.
-
Spéciale Gillardeau Papillon n˚5
par 3 9,60 EURpar 6 19,20 EURpar 9 28,80 EURStridii speciale Gillardeau Papillon.
-
Spéciale Gillardeau Moyenne n˚3
par 3 12,90 EURpar 6 25,80 EURpar 9 38,70 EURStridii speciale Gillardeau.
Crustacee și scoici Coquillages & Crustacés
-
Migde
la pièce 2 EURpar 6 12 EURAmandes -
Scoici foarte mari
la pièce 2,40 EURpar 6 14,40 EURPalourdes très grosses -
-
-
-
Jumătate de rac
13 EURDemi-tourteau -
-
-
-
Antrepoase Entrées
-
Velouté Dubarry
8,50 EURSupă cremă de conopidă servită cu murături.
-
Ravioles du Dauphiné
9,50 EURRavioles du Dauphiné servite cu o cremă de parmezan.
-
-
Supă de ceapă la stil parizian
12,50 EURSoupe à l'oignon à la parisienneSupă de ceapă gratinată cu emmental.
-
Escargots de Bourgogne
par 6 12,50 EURpar 12 22,50 EURMelci de Bourgogne gratinate.
-
Couteaux cu pătrunjel
13,50 EURPoêlée de couteaux en persillade -
Ou de curde cu morele
15,50 EURŒuf plein air parfait aux morillesOu de curde servit cu o fricassee de ciuperci morele.
-
-
Creveți crocanți
18,50 EURCroustillants de crevettesCreveți crocanți, rémoulade de țelină și maioneză cu crustacee și lime.
-
Foie gras de rață francezesc
23,50 EURFoie gras de canard français -
Caviar baeri du Sud-OuestCaviar baeri servit cu blini și cremă fraîche de Isigny.
30g -
Pâté-croûte du Grand Café
19,90 EURLe pâté-croûte du Grand Café
Pești Poissons
-
Fish & chips
19,50 EURFish & chips servit cu sos tartare și cartofi prăjiți de casă.
-
-
Somon din Scoția cu oțet de oase
25,50 EURSaumon d’Écosse à l’oseilleSomon din Scoția servit cu oțet de oase și orez basmati.
-
Aile de raie meunière
28,50 EUR -
Filet de bar la grătar
29,50 EURFilet de bar rôtiFilet de bar la grătar cu sos champagne, scoici și legume de iarnă.
-
Choucroute de la mer
34,50 EURChoucroute de mare compusă din bar, haddock, somon din Scoția și creveți gigant, servită cu sos blanc.
-
Noix de Saint-Jacques de Normandie
35,50 EURNoix de Saint-Jacques de Normandie cu sos homardine și risotto cu ciuperci.
-
Sole de pe coastele franceze
58,50 EURBelle sole des côtes françaisesLimbă la grătar sau meunière servită cu spanac proaspăt.
Homar și creveți gigant Homard & Gambas
-
Lobster roll
35,50 EURLobster roll servit cu cartofi prăjiți de casă.
-
Homar întreg la grătar
55,50 EURHomard entier grilléHomar întreg la grătar cu unt sărat, servit cu sos béarnaise și cartofi prăjiți de casă.
-
Vol-au-vent de legume
20,50 EURVol-au-vent de légumesVol-au-vent de legume, ciuperci și cremă de morele.
-
Salată Caesar
22,50 EURSalade CésarSalată Caesar cu pui, lăptucă romanescă, parmezan și sos Caesar.
Carne Viandes
-
Coapsă de porc confiată
23,50 EURÉchine de cochon confiteCoapsă de porc confiată cu cremă de slănină, ciuperci și cartofi mici.
-
Suprême de pui francez la grătar
24,50 EURSuprême de volaille française rôtiSuprême de pui la grătar cu cremă de vin din Jura și legume de iarnă.
-
Ficat de vită cu pătrunjel
27,50 EURFoie de veau en persillade -
Magret de canard francez la grătar
29,50 EURMagret de canard français rôtiMagret de rață la grătar cu sos de piper și gratin dauphinois.
-
Vol-au-vent du grand café
33,50 EUR
Vită Le bœuf
-
Tartar de vită normand
24,50 EURTartare de bœuf NormandTartar de vită normand servit cu un ou de curde și cartofi prăjiți de casă.
-
Antricot cu sos béarnaise
39,50 EURNoix d'entrecôte béarnaiseAntricot cu sos béarnaise și cartofi prăjiți de casă.
env. 300g
Deserturi Desserts
-
Sélection de fromage de la ferme de la TremblayeSelecție de brânzeturi de la ferma La Tremblaye cu cremă de nuci și salată mâche.
-
Crème brûlée cu vanilie bourbon
9,50 EURCrème brûlée à la vanille bourbon -
Insulă plutitoare
10,50 EURÎle flottanteInsulă plutitoare servită cu cremă engleză și caramel cu unt sărat.
-
-
Millefeuille Brasserie à la vanille bourbon -
Fondant de ciocolată Grand Café
12,50 EURFondant chocolat du Grand Café -
Pavlova cu fructe exotice
12,50 EURPavlova aux fruits exotiquesPavlova cu fructe exotice: fructul pasiunii, mango și ananas.
-
Paris-Brest Grand Café
12,50 EURParis-Brest du Grand Café
-
Tarte tatin
12,50 EURTarte tatin servită cu smântână Isigny.
-
Poire Belle-Hélène
12,50 EURPere servite cu sos de ciocolată și înghețată.Poire Belle-Hélène cu crumble de ciocolată și migdale, înghețată de vanilie și sos de ciocolată caldă.
-
Profiteroles cu ciocolată caldă
13,50 EURProfiteroles au chocolat chaudProfiteroles cu ciocolată caldă servite cu înghețată de vanilie.
-
Crêpes flambées au Grand Marnier Cordon Rouge -
Café gourmand
12,50 EURSelecție de mici deserturi preparate de Chef.Selecție de mici deserturi ale Chefului.
Glacier Procopio
-
Boli de înghețată
12,50 EURBoule de glace -
Coupe Pralinato
15,50 EURCupe de înghețată de alune și fistic, praliné, fructe uscate caramelizate, biscuit Amaretto și frișcă.
-
Coupe Mont-Blanc
15,50 EUR -
Coupe Limoncello
15,50 EUR
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.