Moules cu chablis
Moules au chablis
22,50 EUR
Grand Café Capucines · Paris
Smochii cu chablis serviți cu cartofi prăjiți de casă.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine20%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii gătiți la abur într-un sos de vin alb, de obicei făcut cu Chablis, serviți alături de cartofi prăjiți crocanți.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- smochii
- vin chablis
- unt
- ceapă
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?