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夏布利白葡萄酒烩贻贝

夏布利白葡萄酒烩贻贝

Moules au chablis

€22.50

Grand Café Capucines · 巴黎

夏布利白葡萄酒烩贻贝配手工薯条。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在白葡萄酒酱汁(通常使用 Chablis)中清蒸的贻贝,配以酥脆的薯条。

菜系
法式
起源
法国

常见食材

  • 贻贝
  • Chablis 酒
  • 黄油
  • 洋葱
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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