Мидии в вине Шабли
Moules au chablis
22,50 €
Grand Café Capucines · Париж
Мидии в вине Шабли с домашним картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки20%
- Жиры44%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мидии, приготовленные на пару в соусе из белого вина (обычно Шабли), подаются с хрустящей картошкой фри.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- мидии
- вино Шабли
- масло
- лук
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?