Chablis şaraplı midye
Moules au chablis
€22,50
Grand Café Capucines · Paris
Ev yapımı patates kızartması ile servis edilen Chablis şaraplı midyeler.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ44%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle Chablis ile yapılan beyaz şarap sosunda buharda pişirilmiş, çıtır patates kızartması ile birlikte servis edilen midyeler.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- midye
- chablis şarabı
- tereyağı
- soğan
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?