
Noix de Saint-Jacques de Normandie
35,50 EUR
Grand Café Capucines · Paris
Noix de Saint-Jacques de Normandie cu sos homardine și risotto cu ciuperci.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops din regiunea Normandy, servite cu un sos bogat infuzat cu homar și risotto cremos cu ciuperci.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Normandy, Franța
Ingrediente tipice
- scallops
- homar
- ciuperci
- orez arborio
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?