Filet de bar la grătar
Filet de bar rôti
29,50 EUR
Grand Café Capucines · Paris
Filet de bar la grătar cu sos champagne, scoici și legume de iarnă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine31%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de lux de doradă prăjit până când devine fraged, servit cu un sos cremos de șampanie, scoici și legume de sezon.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- doradă
- șampanie
- scoici
- legume de iarnă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?