Escargots de Bourgogne

par 6 12,50 EURpar 12 22,50 EUR

Grand Café Capucines · Paris

Melci de Bourgogne gratinate.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine16%
16%
Grăsimi76%
76%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Melci de pe uscat coapte în cochilie cu un topping de unt cu usturoi și ierburi.

Bucătărie: Franceză (Burgundia)
Origine: Burgundia, Franța

Ingrediente tipice

melci
unt
usturoi
pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Escargots de Bourgogne: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Grand Café Capucines