Escargots de Bourgogne
par 6 12,50 EURpar 12 22,50 EUR
Grand Café Capucines · Париж
Запечені бургундські равлики.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири76%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Наземні равлики, запечені в мушлях із вершковим маслом з часником та травами.
- Кухня
- Французька (Бургундська)
- Походження
- Бургундія, Франція
Типові інгредієнти
- равлики
- вершкове масло
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Escargots de Bourgogne: де ще скуштувати Назад до меню Grand Café Capucines