Poire Belle-Hélène
Pere servite cu sos de ciocolată și înghețată.
12,50 EUR
Grand Café Capucines · Paris
Poire Belle-Hélène cu crumble de ciocolată și migdale, înghețată de vanilie și sos de ciocolată caldă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine5%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert format din pere pochate, servite cu înghețată de vanilie și sos de ciocolată cald.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pere
- ciocolată
- înghețată de vanilie
- migdale
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța · 1864
- Origine
- Franța
- Apariție
- 1864
- Numit după
- Frumoasa Elena
- Creator
- Auguste Escoffier
Ți-a plăcut preparatul?
Poire Belle-Hélène: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Grand Café Capucines