Груша Бель Елен
Poire Belle-Hélène
12,50 EUR
Grand Café Capucines · Париж
Груша Бель Елен з шоколадно-мигдальним крамблом, ванільним морозивом та гарячим шоколадним соусом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири49%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт, що складається з груш, приготованих у сиропі, з подачею з ванільним морозивом та теплим шоколадним соусом.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- груші
- шоколад
- ванільне морозиво
- мигдаль
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція · 1864
- Походження
- Франція
- Час появи
- 1864
- Названа на честь
- La Belle Hélène
- Автор
- Жорж Оґюст Ескоф'є
Вам сподобалася страва?
Груша Бель Елен: де ще скуштувати Назад до меню Grand Café Capucines