Poire Belle Hélène: ce este și unde se mănâncă
Un desert clasic de înghețată de vanilie servită cu pară poșată sau proaspătă și sos de ciocolată.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- înghețată de vanilie
- pară
- sos de ciocolată
- cremă bătută
Istoria preparatului
Franța · 1864
- Origine
- Franța
- Apariție
- 1864
- Numit după
- Frumoasa Elena
- Creator
- Auguste Escoffier
Unde se mănâncă
Bordeaux
- Pizzeria la mama6,50 EUR
- Amicis Poire belle Hélène
Lille
- Crêperie Beaurepaire8,60 EUR
Toulouse
Montpellier
- L'assiette Aux Fromages Poire Belle-Hélène8,50 EUR
Paris
- Grand Café Capucines Poire Belle-Hélène12,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.