Poire Belle Hélène：是什么，在哪里吃
一种经典的香草冰淇淋甜点，搭配水煮或新鲜梨和巧克力酱。
Tastavo 上有 6 家餐厅供应
- 菜系
- 法国
常见食材
- 香草冰淇淋
- 梨
- 巧克力酱
- 鲜奶油
菜肴历史
法国 · 1864年
- 发源地
- 法国
- 起源年代
- 1864年
- 得名于
- 美丽的海伦
- 创制者
- 奥古斯特·埃科菲
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梨海琳（英语：Poire belle Hélène、德语：Birne Helene）是一种用糖浆浸泡梨子制成的甜点，与香草冰激凌和巧克力糖浆一起享用。它是由奥古斯特·埃斯科菲耶在1864年左右创造的，并以雅克·奥芬巴赫的歌剧《美丽的海伦》命名。
摘自维基百科条目《梨海琳》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
波尔多
- Pizzeria la mama€6.50
- Amicis Poire belle Hélène
里尔
- Crêperie Beaurepaire€8.60
图卢兹
蒙彼利埃
- L'assiette Aux Fromages Poire Belle-Hélène€8.50
巴黎
- Grand Café Capucines Poire Belle-Hélène€12.50
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。