Grand Café Capucines
Paryż · Francuska · €€€€ · 88 dań · 2 € – 179 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek00:00–01:00, 07:00–00:30
- wtorek00:00–01:00, 07:00–00:30
- środa00:00–01:00, 07:00–00:30
- czwartek00:00–01:00, 07:00–00:30
- piątek00:00–01:00, 07:00–00:30
- sobota00:00–01:00, 07:00–00:30
- niedziela00:00–01:00, 07:00–00:30
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Śniadanie Petit Déjeuner
-
L'Express
7,50 € -
Le Parisien
14,50 € -
Croissant au beurre -
Pain baguette, beurre AOP et confiture -
Muesli, yaourt, compote de pomme -
Gaufre aux fruits rouges -
Toast à l'avocat, œuf poché -
Œufs à la coque, mouillettes -
Jajecznica sadzona
8,50 €Œufs au plat -
Jajecznica naturalna
8,50 €Œufs brouillés nature -
Omlet naturalny
8,50 €Omelette nature -
Œufs brouillés au fromage -
Omlet z serem
10 €Omelette au fromage -
Jajecznica z szynką wiejską
14,50 €Œufs brouillés au jambon de Pays -
Omlet z szynką wiejską
14,50 €Omelette au jambon de Pays
Owoce morza Plateaux de fruits de mer
-
-
Degustacja ostryg
29,50 €59 €Dégustation d’huîtres -
Grands crus
39,50 €pour 2 -
Opéra
45,50 €91 € -
-
Grand Café
69,50 €139 € -
Royal
89,50 €179 €Ostrygi płaskie Belon, ostrygi wgłębne z Bretanii, specjalne Gillardeau, fine de Claire, homar, krab, langustynki, krewetki różowe, krewetki szare, migdały, małże, ślimaki i racicznice.
Bar z ostrygami Bar à huîtres
-
Fine de Claire Moyenne n˚3
par 3 9 €par 6 18 €par 9 27 €Ostrygi fine de Claire pochodzące z Charente-Maritime.
-
Fine de Claire grosse n˚2
par 3 10,50 €par 6 21 €par 9 31,50 €Ostrygi fine de Claire pochodzące z Charente-Maritime.
-
Spéciale Saint-Vaast La Tatihou Moyenne N˚3
par 3 7,50 €par 6 15 €par 9 22,50 €Specjalne ostrygi Saint-Vaast pochodzące z Normandii.
-
Creuse de Bretagne Cadoret Moyenne n˚3
par 3 9 €par 6 18 €par 9 27 €Ostrygi wgłębne z Bretanii pochodzące z Bretanii.
-
Plate du Belon Cadoret Moyenne
par 3 10,80 €par 6 21,60 €par 9 32,40 €Płaskie ostrygi Belon pochodzące z Bretanii.
-
Spéciale de Bretagne moyenne n˚3
par 3 12 €par 6 24 €par 9 36 €Specjalne ostrygi z Bretanii.
-
Spéciale Gillardeau Papillon n˚5
par 3 9,60 €par 6 19,20 €par 9 28,80 €Specjalne ostrygi Gillardeau Papillon.
-
Spéciale Gillardeau Moyenne n˚3
par 3 12,90 €par 6 25,80 €par 9 38,70 €Specjalne ostrygi Gillardeau.
Małże i skorupiaki Coquillages & Crustacés
-
Migdały
la pièce 2 €par 6 12 €Amandes -
Bardzo duże małże
la pièce 2,40 €par 6 14,40 €Palourdes très grosses -
-
-
-
Połowa kraba
13 €Demi-tourteau -
-
-
-
Przystawki Entrées
-
Velouté Dubarry
8,50 €Krem z kalafiora podawany z piklami.
-
Ravioles du Dauphiné
9,50 €Ravioles du Dauphiné podawane z kremem z parmezanu.
-
Poireaux fondants mimosaMiękkie pory podawane z sosem ravigote.
-
Zupa cebulowa po parysku
12,50 €Soupe à l'oignon à la parisienneZapiekana zupa cebulowa z serem emmental.
-
Escargots de Bourgogne
par 6 12,50 €par 12 22,50 €Zapiekane ślimaki z Burgundii.
-
Podsmażane noże w pietruszce
13,50 €Poêlée de couteaux en persillade -
Œuf plein air parfait aux morillesJajko z wolnego wybiegu podawane z fricassée z grzybów morchelek.
-
-
Chrupiące krewetki
18,50 €Croustillants de crevettesChrupiące krewetki, rémoulade z selera i majonez z owoców morza i limonką.
-
Francuski foie gras z kaczki
23,50 €Foie gras de canard français -
Caviar baeri du Sud-OuestCaviar baeri podawany z blinis i śmietaną Isigny.
30g -
Pâté-croûte z Grand Café
19,90 €Le pâté-croûte du Grand Café
Ryby Poissons
-
Fish & chips
19,50 €Fish & chips podawane z sosem tatarskim i domowymi frytkami.
-
-
Łosoś szkocki z szczawiem
25,50 €Saumon d’Écosse à l’oseilleŁosoś szkocki podawany ze szczawiem i ryżem basmati.
-
Aile de raie meunière -
Pieczony filet z labraksa
29,50 €Filet de bar rôtiPieczony filet z labraksa z sosem szampańskim, małżami i warzywami zimowymi.
-
Morska kapusta kiszona
34,50 €Choucroute de la merMorska kapusta kiszona składająca się z labraksa, haddocka, łososia szkockiego i krewetek, podawana z białym masłem.
-
Przegrzebki z Normandii
35,50 €Noix de Saint-Jacques de NormandiePrzegrzebki z Normandii z sosem homarowym i risotto z grzybami.
-
Belle sole des côtes françaisesSól grillowana lub po meunière podawana ze świeżym szpinakiem.
Homar i krewetki Homard & Gambas
-
Lobster roll
35,50 €Lobster roll podawany z domowymi frytkami.
-
Cały grillowany homar
55,50 €Homard entier grilléCały grillowany homar w maśle półsolonym, podawany z sosem béarnaise i domowymi frytkami.
-
Vol-au-vent z warzywami
20,50 €Vol-au-vent de légumesVol-au-vent z warzywami, grzybami i kremem z morchelek.
-
Sałatka Cezar
22,50 €Salade CésarSałatka Cezar z kurczakiem, sałatą rzymską, parmezanem i sosem Cezar.
Mięsa Viandes
-
Échine de cochon confiteKonfitowana karkówka wieprzowa z kremem ze słoniny, grzybami i młodymi ziemniakami.
-
Suprême de volaille française rôtiPieczona pierś z drobiu z kremem z wina z Jura i warzywami zimowymi.
-
Foie de veau en persillade -
Magret de canard français rôtiPieczona pierś z kaczki z sosem pieprzowym i gratin dauphinois.
-
Vol-au-vent z Grand Café
33,50 €Vol-au-vent du grand café
Wołowina Le bœuf
-
Tartare de bœuf NormandTatar z wołowiny normandzkiej podawany z jajkiem z wolnego wybiegu i domowymi frytkami.
-
Antrykot z sosem béarnaise
39,50 €Noix d'entrecôte béarnaiseAntrykot z sosem béarnaise i domowymi frytkami.
env. 300g
Desery Desserts
-
Sélection de fromage de la ferme de la TremblayeSelekcja serów z farmy La Tremblaye z kremem orzechowym i roszponką.
-
Crème brûlée à la vanille bourbon -
Pływająca wyspa
10,50 €Île flottantePływająca wyspa podawana z kremem angielskim i słonym karmelem.
-
-
Millefeuille Brasserie à la vanille bourbon -
Fondant chocolat du Grand Café -
Pavlova aux fruits exotiquesPavlova z owocami egzotycznymi: marakują, mango i ananasem.
-
Paris-Brest Grand Café
12,50 €Paris-Brest du Grand Café
-
Tarte tatin
12,50 €Odwrócony tarta z karmelizowanymi jabłkami.Tarte tatin podawana ze śmietaną Isigny.
-
Poire Belle-Hélène
12,50 €Gruszka w czekoladzie z lodami.Poire Belle-Hélène z kruszonką czekoladowo-migdałową, lodami waniliowymi i gorącym sosem czekoladowym.
-
Profiteroles au chocolat chaudProfiterole z gorącą czekoladą podawane z lodami waniliowymi.
-
Crêpes flambées au Grand Marnier Cordon Rouge -
Lody Glacier Procopio Glacier Procopio
-
Gałka lodów
12,50 €Boule de glace -
Coupe Pralinato
15,50 €Porcja lodów orzechowych i pistacjowych, praliné, karmelizowane suszone owoce, biszkopt Amaretto i bita śmietana.
-
Coupe Mont-Blanc
15,50 € -
Coupe Limoncello
15,50 €
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.