Tatar z wołowiny normandzkiej
Tartare de bœuf Normand
24,50 €
Grand Café Capucines · Paryż
Tatar z wołowiny normandzkiej podawany z jajkiem z wolnego wybiegu i domowymi frytkami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina doprawiona aromatycznymi dodatkami, podawana z surowym jajkiem i chrupiącymi frytkami.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- wołowina
- jajko
- ziemniaki
- kapary
- cebula
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?