
Tarte tatin
Odwrócony tarta z karmelizowanymi jabłkami.
12,50 €
Grand Café Capucines · Paryż
Tarte tatin podawana ze śmietaną Isigny.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko4%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ciasto odwrócone, w którym owoce są karmelizowane w maśle i cukrze przed upieczeniem tarty. Zazwyczaj podawane na ciepło ze śmietaną.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- jabłka
- cukier
- masło
- ciasto
- crème fraîche
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tarte tatin: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Grand Café Capucines