Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки4%
- Жиры51%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Перевернутый пирог, в котором фрукты карамелизуются в масле и сахаре перед выпеканием. Обычно подается теплым со сливками.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- яблоки
- сахар
- сливочное масло
- тесто
- crème fraîche
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тарт Татен: где ещё попробовать Назад к меню Grand Café Capucines