Tarte tatin
Obrnuta pita od karameliziranih jabuka
€ 12.50
Grand Café Capucines · Pariz
Tarte tatin posluženo sa Isigny kremom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini4%
- Masti51%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Okrenuti kolač u kojem je voće karamelizovano u maslacu i šećeru prije pečenja torte. Obično se služi topao uz kremu.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- jabuke
- šećer
- maslac
- tijesto
- crème fraîche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tarte tatin: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Grand Café Capucines