
Pory sous vide z posypką mimosa
Poireaux fondants mimosa
10,50 €
Grand Café Capucines · Paryż
Miękkie pory podawane z sosem ravigote.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko7%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowana porcja pora podawana miękko z wyrazistym sosem ravigote.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- por
- olej
- ocet
- zioła
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?