Баба з ромом
Baba au rhum
11,50 EUR
Grand Café Capucines · Париж
Баба з ромом, що подається з вершками.
Харчова цінність
- Білки6%
- Жири41%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дріжджовий пиріг, просочений ромовим сиропом, зазвичай подається зі збитими вершками.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- борошно
- яйця
- ром
- цукор
- збиті вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Ромова баба — кондитерський виріб, різновид кекса, виготовленого зі здобного дріжджового тіста з додаванням родзинок, просочена сиропом з рому або іншого алкогольного напою і цукру, або просто цукровим сиропом, іноді з додаванням варення. Верхня частина кексу обмазується цукровою помадкою.
Уривок зі статті Вікіпедії «Ромова баба» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Баба з ромом: де ще скуштувати Назад до меню Grand Café Capucines