Паризький цибулевий суп
Soupe à l'oignon à la parisienne
12,50 EUR
Grand Café Capucines · Париж
Запечений цибулевий суп з ементалем.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири54%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний ситний суп із карамелізованої цибулі та яловичого бульйону, прикрашений підсмаженим хлібом та розплавленим сиром.
- Кухня
- Французька (Паризька)
- Походження
- Париж
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- хліб
- сир ементаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?