Paris usulü soğan çorbası
Soupe à l'oignon à la parisienne
€12,50
Grand Café Capucines · Paris
Emmental peyniri ile fırınlanmış soğan çorbası.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ54%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan ve et suyu ile yapılan, üzerine kızarmış ekmek ve eritilmiş peynir eklenen klasik bir tuzlu çorba.
- Mutfak
- Fransız (Parisian)
- Köken
- Paris
Tipik malzemeler
- soğan
- et suyu
- ekmek
- emmental peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?