Zwiebelsuppe nach Pariser Art
Soupe à l'oignon à la parisienne
12,50 €
Grand Café Capucines · Paris
Überbackte Zwiebelsuppe mit Emmentaler.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett54%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische herzhafte Suppe aus karamellisierten Zwiebeln und Rinderbrühe, getoppt mit geröstetem Brot und geschmolzenem Käse.
- Küche
- Französisch (Pariserisch)
- Herkunft
- Paris
Typische Zutaten
- Zwiebeln
- Rinderbrühe
- Brot
- Emmentaler
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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