Il Melograno

Телятина с кремом из тунца.

Буррата с медовыми томатами.

Спагетти с венерскими моллюсками.

Орекьетте с соусом болоньезе.

Три вида сибаса с ассорти из овощей.

Saltimbocca по-римски со шпинатом.

Нарезанный стейк из говядины с картофелем.

Панеттоне с кремом из шампанского.

Салат из осьминога, тартар из тунца, карпаччо из рыбы-меч, карпаччо из дикого лосося, анчоусы и луковый конфитюр.

Орекьетте с полосками говядины, медовыми томатами и пармезаном.

Филе-миньон с соусом из зеленого перца и запеченным картофелем.

Филе телятины в соусе из белого вина и масла на шпинате.

Карпаччо из осьминога с лимоном и оливковым маслом extra vergine.

Тонко нарезанная спинка телятины с кремом из тунца.

Буррата с медовыми томатами.

Карпаччо из говяжьего филе с соусом Чиприани.

Нарезанное вручную говяжье филе альпийского выпаса.

Домашние равиоли с тыквой и шалфеем.

Спагетти с дикими креветками в бульоне из ракообразных.

Орекьетте с кусочками говяжьего филе, медовыми томатами и орегано.

Тальялини в масляном креме с черным трюфелем.

Кусочки телячьей спинки в лимонном соусе.

Рибай Black Angus зернового откорма.

Говяжье филе альпийского выпаса.

Шпинат со сливочным маслом.

Смесь сезонных овощей.

Медовые томаты со сладким диким луком.

Ванильный крем с таитянской ванилью и клубничным пюре.

Лимонный сорбет, смешанный с водкой и просекко.

Профитроли с соусом из темного шоколада.