Орекьетте Болоньезе
Orecchiette alla Bolognese
32 €
Il Melograno · Вена
Орекьетте с соусом болоньезе.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры36%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста трубчатой формы, подаваемая с традиционным мясным соусом рагу.
- Кухня
- Итальянская (Болоньезе)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- orecchiette
- говядина
- свинина
- томатный соус
- лук
- сельдерей
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?