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肉酱耳形面

肉酱耳形面

Orecchiette alla Bolognese

€32

Il Melograno · 维也纳

配有肉酱的耳形面。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪36%
    36%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

管状面搭配传统的肉酱。

菜系
意大利 (博洛尼亚)
起源
意大利博洛尼亚

常见食材

  • 小耳朵面
  • 牛肉
  • 猪肉
  • 番茄酱
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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