
Bolognese Soslu Orecchiette
Orecchiette alla Bolognese
€32
Il Melograno · Viyana
Bolognese soslu orecchiette.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ36%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel et bazlı ragù sosu ile servis edilen tüp şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Bolonez)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- orecchiette
- dana eti
- domuz eti
- domates sosu
- soğan
- kereviz
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?