Orecchiette Bolognese
Orecchiette alla Bolognese
32 EUR
Il Melograno · Viena
Orecchiette mit Bolognesesauce.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în formă de tub servite cu un sos tradițional de ragù pe bază de carne.
- Bucătărie
- Italiană (Boloneză)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- orecchiette
- vită
- porc
- sos de roșii
- ceapă
- țelină
- morcovi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?