Il Melograno
Viena · Italiană · €€€€ · 65 de preparate · 8 EUR – 350 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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Cardouri de sărbătoare Festtagskarten
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Carpaccio di Manzo al Tartufo Nero
Rindercarpaccio mit schwarzem Trüffel.
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Risotto allo Champagne e Tartufo Nero
Champagner-Risotto mit schwarzem Trüffel.
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Tris di Branzino con Verdure Miste
Wolfsbarsch-Trio mit gemischtem Gemüse.
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Saltimbocca alla Romana con Spinaci
Saltimbocca nach römischer Art mit Spinat.
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Tagliata di Manzo con Patate
Aufgeschnittenes Rindersteak mit Kartoffeln.
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Panettone con Crema allo Champagne
Panettone mit Champagnercreme.
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Profiteroles con Oro a 24 Carati
Profiteroles mit 24-karätigem Gold.
Meniul de Revelion 2026/27 Menù di Capodanno Silvester 2026/27
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Misto di Mare Crudo
Oktopussalat, Thunfischtatar, Schwertfisch-Carpaccio, Wildlachs-Carpaccio, Sardellen und Zwiebelkonfitüre.
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Rustico
38 EUR -
Carpaccio di Barbabietola con Pinoli
Rote-Bete-Carpaccio mit Pinienkernen.
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Caviale Beluga
50 g 150 EUR125 g 350 EURCaviar de tip Beluga. -
Orecchiette con Straccetti di Manzo
Orecchiette mit Rindfleischstreifen, Honigtomaten und Parmigiano Reggiano.
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Filetto di Branzino Selvatico
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Salmone Selvatico con Purè di Patate Viola
Wildlachs mit violettem Kartoffelpüree.
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Filetto Mignon con Salsa al Pepe Verde e Patate al Forno
Filet Mignon mit grüner Pfeffersauce und Ofenkartoffeln.
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Ribeye Prime Grain-Fed con Patate al Rosmarino
Ribeye mit Rosmarinkartoffeln.
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Filet de vițel
44 EURFiletto di Vitello da LatteMilchkalbfilet mit Weißwein- und Buttersauce auf Blattspinat.
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Profiteroles con Oro 24 Carati
Profiteroles mit 24-karätigem Gold.
Antipasti à la carte À la carte Antipasti
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Finissima di Polpo
Oktopus-Carpaccio mit Zitrone und Olivenöl extra vergine.
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Vitello Tonnato
23 EURSpate de vițel feliat subțire cu cremă de ton.Dünn geschnittener Milchkalbsrücken mit Thunfischcreme.
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Carpaccio alla Cipriani
24 EURRinderfilet-Carpaccio mit Cipriani-Sauce.
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Mare Crudo Imperiale
139 EUR
Paste artizanale à la carte À la carte Pasta fatta in casa
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Spaghetti ai Gamberoni
Spaghetti mit wilden Garnelen in Krustentierfond.
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Orecchiette con Straccetti di Manzo
Orecchiette mit Rinderfiletspitzen, Honigtomaten und Oregano.
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Tagliolini al Tartufo Nero ❦
Tagliolini in Buttercreme mit schwarzem Trüffel.
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Gnocchi al Salmone Selvatico
Pește și vânat à la carte À la carte Pesce Fisch · Wildfang
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Creveți mari
42 EURGamberoni -
Filetto di Branzino alla Griglia
Gegrilltes Wildfang-Wolfsbarschfilet.
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Sogliola al Martini
56 EUR -
Branzino al Sale ❦
99 EUR
Carne à la carte À la carte Carne Fleisch
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Ribeye Steak
56 EURBlack Angus grain-fed Ribeye.
Garnituri à la carte À la carte Contorni Beilagen
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Piure de cartofi cu trufă neagră
14,90 EURPuré di Patate con Tartufo NeroKartoffelpüree mit schwarzem Trüffel.
Deserturi à la carte À la carte Dolci Desserts
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Tiramisù d’Atri ❦
17 EUR -
Gelato de vanilie
16 EURGelato alla Vaniglia -
Panna Cotta con Salsa di Fragola
Vanillecreme mit Tahiti-Vanille und Erdbeerpüree.
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Sgroppino Veneziano
15 EURSorbet de lămâie cu vodcă și prosecco.Zitronensorbet gemischt mit Wodka und Prosecco.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.