Tatar de filet de vită
Tartara di Filetto di Manzo
25 EUR
Il Melograno · Viena · 125 g
Handgeschnittenes Alpenweide-Rinderfilet.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, tocat mărunt, condimentat cu diverse arome și condimente.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- filet de vită
- gălbenuș de ou
- capere
- ceapă
- muștar
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tatar de filet de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Melograno