Тартар из говяжьего филе
Tartara di Filetto di Manzo
25 €
Il Melograno · Вена · 125 g
Нарезанное вручную говяжье филе альпийского выпаса.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки36%
- Жиры59%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленное сырое говяжье филе, приправленное различными ароматическими травами и приправами.
- Кухня
- International
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- яичный желток
- каперсы
- лук
- горчица
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из говяжьего филе: где ещё попробовать Назад к меню Il Melograno