
Tatar z polędwicy wołowej
Tartara di Filetto di Manzo
25 €
Il Melograno · Wiedeń · 125 g
Ręcznie siekana polędwica wołowa z wypasu alpejskiego.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko36%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekany surowy filet wołowy doprawiony różnymi aromatami i przyprawami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- filet wołowy
- żółtko jajka
- kapary
- cebula
- musztarda
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z polędwicy wołowej: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Il Melograno