Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, feliat subțire, acoperit cu un sos cremos și acidulat.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- filet de vită
- maioneză
- suc de lămâie
- capere
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?