Ореккьєте Болоньєзе
Orecchiette alla Bolognese
32 EUR
Il Melograno · Відень
Ореккьєте з соусом болоньєзе.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири36%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста трубчастої форми, що подається з традиційним м'ясним соусом рагу.
- Кухня
- Італійська (Болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- orecchiette
- яловичина
- свинина
- томатний соус
- цибуля
- селера
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?