Panettone с кремом из шампанского
Panettone con Crema allo Champagne
24 €
Il Melograno · Вена
Панеттоне с кремом из шампанского.
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры54%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный сладкий хлеб с добавлением фруктов и цитрусовых, подается со легким кремом с ароматом шампанского.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- panettone
- шампанское
- сливки
- сахар
- яичные желтки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде панеттоне. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Панеттоне (итал. panettone [panetˈtoːne], миланский диалект ломб. panetùn, южн.-ломб. panaton [paneˈtũː], эмил.-ром. и ломб. panatton) — типичный миланский десерт, связанный с кулинарными традициями Рождества и распространённый по всей Италии, а также по всей Аргентине, Уругваю, Бразилии.
Отрывок из статьи Википедии «Панеттоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?