La Mère Catherine
Париж · с 1793 года · Французская · €€ · 72 блюда · 6 € – 155 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник00:00–02:00, 07:00–23:59
- вторник00:00–02:00, 07:00–23:59
- среда00:00–02:00, 07:00–23:59
- четверг00:00–02:00, 07:00–23:59
- пятница00:00–02:00, 07:00–23:59
- суббота00:00–02:00, 07:00–23:59
- воскресенье00:00–02:00, 07:00–23:59
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Морепродукты Fruits de mer
-
Plateau de Crustacés
Половина краба, половина канадского лобстера, две лангустины и четыре розовые креветки.
-
Плато Монмартр
1 pers. 79 €2 pers. 155 €Plateau MontmartroisКраб, канадский лобстер, лангустина, розовые креветки, устрицы, морские улитки и серые креветки.
-
Ассорти устриц
35 €Assortiment d'huîtresАссорти из девяти устриц, включая сорта Fines de Claire, Gillardeau и Cancale.
Моллюски и ракообразные Coquillages & Crustacés
-
Целый краб
22 €Tourteau entier -
Половина краба
16 €Demi Tourteau -
7 crevettes roses
-
Homard Canadien entier
-
5 лангустин
28 €5 Langoustines -
Морские улитки
14 €Bulots -
Серые креветки
11 €Crevettes grises
Устрицы Huîtres
-
Устрицы сорта Fines de Claire
-
6 Gillardeau N°3
25 €Устрицы сорта Gillardeau -
6 Cancales N°3
19 €Устрицы сорта Cancale -
Happy Oyster
19,50 €Специальное ассорти устриц
Закуски Entrées
-
Крупные бургндские улитки (6/12 шт.)
(x6 15 €x12) 26 €Gros escargots de Bourgogne (x6/x12) -
9 Cuisses de grenouilles poêlées
-
OEufs durs mayonnaise
-
Foie gras de canard maison
Домашний паштет из утиной печени с фиалковым джемом.
-
Soupe à l'oignon gratinée au Cantal
-
Os à moelle au sel de Guérande
Костный мозг, приправленный солью Guérande, подается с чесночным хлебом.
Салаты Salades
-
Salade de crottins de chèvre fermiers
Салат с теплыми фермерскими козьими сырками в меду.
-
Salade Caesar au poulet croustillant ou saumon fumé
-
Парижский салат
21 €Salade parisienne -
Бистро-салат
21 €Salade du bistrot -
Salade frisée, oeuf poché, lardons, croûtons
-
Салат Перигор
23 €Salade périgourdine
Для совместного употребления à partager
-
Planche de charcuteries
-
Тарелка сыров
20 €Planche de fromages -
Planche mixte
Сыры Fromages
-
Camembert au lait cru
-
Bleu d'Auvergne
10 €Голубой сыр из Оверни -
Cantal
10 €Сыр Канталь -
Saint-Nectaire
10 €Сыр Сент-Нектер -
Crottins de chèvre fermiers
-
Assortiment de 3 fromages
Мясо Viandes
-
Filet de bœuf façon Rossini
Филе говядины с ломтиком фуа-гра и грибным соусом.
-
Burger Mère Catherine au Saint-Nectaire
Бургер на выбор: говяжий или хрустящая курица с сыром Saint-Nectaire.
-
Poulet fermier Mère Catherine
Фермерская курица с куриным соусом.
-
Côte de bœuf pour deux
-
Blanquette de veau à l'ancienne
-
Ris de veau poêlés meunière
-
Tartare de bœuf
Рыба Poissons
-
Belle sole meunière
-
Fish and chips
18 €Fish and chips с соусом тартар.
-
Cocotte de moules marinières
-
Cassolette du pêcheur (mix de poissons et crustacés)
Коктейль из рыбы и ракообразных с гарниром на выбор.
Паста Pâtes
-
Coquillettes de notre enfance gratinées
Запеченные макароны с ветчиной и сыром.
-
Lasagnes bolognaise maison
Домашняя лазанья болоньезе с салатом микс.
-
Rigatoni tomate et basilic
-
Ravioles gratinées au Cantal
Десерты Desserts
-
Crème brûlée à la fleur d'oranger
-
Choux à la crème vanillée
-
Belle profiterole, sauce chocolat
-
Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier
-
Mousse au chocolat maison
-
Crêpe Suzette pour 2 personnes
-
Glaces ou sorbets (3 boules)
Блины Crêpes
Детское меню Formule enfant
-
Детское меню
12 €Menu EnfantДетское меню с рыбой, стейком или наггетсами, гарниром, мороженым, десертом и фруктовым соком.
Завтрак Petit-Déjeuner
-
CONTINENTAL
-
AMÉRICAIN
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.